Fitness flamberet laks

Udsalgspris Pris 85,00 kr Normalpris Stykpris  pr. 

Inklusive moms.

Hos Sushi Nordic har som de første i verdens introduceret konceptet fitness sushi, som ikke bare er et navn, men en ny sushi stilart. Ris er essentielle for sushi og lige netop ris, er det vi har erstattet med 60% med quinoa (20% rød, 20% sort, 60% hvid) dvs, at der kun er 40% ris i vores fitness ruller. Visionen er nemlig at sushi ikke kun skal være verdens lækreste spise, men også verdens sundeste og derfor eksperimenteres der med nærende og proteinholdige råvarer i vores fitness sortiment. 

Rullen vi ser her er med respekt lavet på baggrund af en normal flamberet laks, men herimod har vi 60% quinoa, ristede hampfrø, hass avocado og agurk. Altså har vi ingen crispy reje i midten. Topping består af sort masago og purløg. Dermed heller ingen mayo, som rullen normalt toppes med.